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Artikel-Nr: GÜ-DA-7765

Güde Schinkenmesser 21 cm. - Damaststahl aus Solingen

von Güde Kochmesser aus Solingen
Preis: 1.188,65 EUR

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Im " Wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen und eines extrem harten Stahls in einem - je nach Messertyp - bis zu 2 Tage dauernden Prozess manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
Nach weitren 50 manuellen Arbeitsgängen ist ein Güde-Damast-Stahl-Messer fertig gestellt.
Als Griffmaterial dient extrem hartes, bis zu 1.500 Jahre altes Wüsten-Eisenholz.
Die Messer sind selbstverständlich nicht spülmaschinenfest und nicht rostfrei.
Zum Schärfen eignet sich ein professioneller Wetzstahl oder ein Wetzstein.
Die Reinigung des Messers sollte von Hand erfolgen. Die Klinge nach dem Reinigen mit säurefreiem Öl einölen.

Pflege und Aufbewahrung.

Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch!

Made in Solingen: dieser Artikel wird in Solingen gefertigt!

Vom Hersteller Güde Kochmesser aus Solingen sind in der Serie Güde Kochmesser Damaststahl aus Solingen auch folgende Artikel erhältlich:
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