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Artikel-Nr: TDM-1702

Kai TDM-1702 Tim Mälzer Santoku 18 cm

von Kai Japanische Kochmesser

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Kai TDM-1702 Shun Tim Mälzer Santoku 18 cm

Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche

Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-
Holz Klingenhärte: 61±1 HRC

Dieser Artikel wird nicht in Solingen gefertigt!

Vom Hersteller Kai Japanische Kochmesser sind in der Serie KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Serie auch folgende Artikel erhältlich:

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