KAI Japanische Messer & Kochmesser

Fachhandel für japanische Messer und Kochmesser von ISS aus Solingen

Japanische Kochmesser gehören zu den besten Messern der Welt

KAI Serien: SHUN Classic, SHUN Premier Tim Mälzer, SHUN Kaji, SHUN Pro Sho

Schälmesser, Kochmesser, Gemüsemesser, Santoku, Ausbeinmesser, Allzweckmesser

Die Shun Pro Messer ergänzen die Shun Serie. Die einseitig geschliffene japanische Klingenform wirkt wie ein Hobel und ermöglicht einen äußerst exakten feinen Schnitt.
Bei dieser Messerserie wird anders als bei der Shun Serie nur das Kernmaterial, der V-Gold Stahl, verwendet.
Sie erhalten zu den Shun Pro Messern eine hochwertige Holzscheide zum optimalen Klingenschutz.