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Güde Kochmesser Serie Alpha aus Solingen

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Die handgeschmiedeten Güde-Messer der Alpha-Serie erfüllen alle Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie
Klingen handgeschmiedet und handgeschärft
Aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffe aus POM robustem, pflegeleichtem Hostaform
Mit rostfreien Edelstahl-Nieten
Aufwändige Verarbeitung in über 36 manuellen Arbeitsgängen
Erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie
spülmaschinenfest
Die Klingen sind aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Der geschmiedete Stahl wird eisgehärtet und handgeschärft.
Der Messergriff ist handpoliert und spülmaschinenfest.
Von der Klinge bis zum Knauf wird das Messer aus einemStück Stahl geschmiedet, so dass eine optimale Balance gewährleistet ist.
Die aufwendige Art der Herstellung finden sie heute kaum noch - aber bei Güde.

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* Dieser Artikel wird laut Solingengesetz in Solingen gefertigt!
* Qualität aus aller Welt: dieser Artikel wird nicht in Solingen gefertigt.