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Artikel-Nr: DM-0701

Kai Shun Allzweckmesser Küchenmesser 32-Lagen Damaszener-Stahl Klingenlänge: 15 cm

von Kai Japanische Kochmesser

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DAS KAI SHUN ALLZWECKMESSER 15 cm.

Das Kai Shun Allzweckmesser kann zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art verwendet werden. Es wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.
Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt)
Klingenlänge: 15,0 cm
Grifflänge: 10,5 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl

Dieser Artikel wird nicht in Solingen gefertigt!

Vom Hersteller Kai Japanische Kochmesser sind in der Serie Kai Shun-Kochmesser aus Damaszener Stahl auch folgende Artikel erhältlich:

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