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Kochmesser von Borgvogel Güde Wüsthoff aus Solingen in großer Auswahl bei ISS.

Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch.
Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend.
Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- und eisgehärtet, Härte 57+/-1HCR
Quality - Made in Solingen / Germany
Güde Kochmesser 21 cm Serie Alpha
Burgvogel Oliva Line - Kochmesser 20 cm -
Wüsthof Classic White Kochmesser 16 cm
Güde Kochmesser Hackmesser Serie Alpha -23 cm.
Kai Shun Kochmesser 6"-15cm 32-Lagen Damaszener-Stahl
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Burgvoge Kochmesser - 15 cm Serie Natura Line / Quality Made in SG bei ISS bestellen
Burgvogel Kochmesser Serie Natura Line von Burgvogel aus Solingen. Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Quality - Made in Solingen / Germany Klingenlänge: 15 cm Gesamtlänge: 30 cm Klingenhöhe: 3,8 cm Gewicht: 190 Gramm Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- und eisgehärtet, Härte 57+/-1HCR Der handsympathische Griff besteht aus edlem Satine-Rotholz.

86,95 €*
Burgvoge Kochmesser 20 cm. Serie COMFORT line / Quality Made in SG bei ISS
Burgvogel Kochmesser 20 cm. Serie Comfort Liene Quality - Made in Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Die speziell geschärfte Schneide und der hochwertige Chrom-Molybdän Stahl garantieren höchste Schnitthaltigkeit. Die handsympatischen Griffe ermöglichen ein ermüdungsfreies Schneiden Das Kochmesser wird aus einem einzigen Stück Chrom-Molybdän-Stahl der höchsten Solinger Güte glühend heiß geschmiedet. Härte 57+/-1HCR Der handsympathische Griff besteht aus POM Kunststoffschalen, welche durch Edelstahlnieten am Messer angebracht sind. Quality - Made in Solingen / Germany

93,95 €*
Burgvogel Kochmesser 15 cm Serie Oliva Line / Quality Made in SG bei ISS bestellen
Burgvogel Kochmesser 15 cm Oliva Line- aus Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- und eisgehärtet, Härte 57+/-1HCR Quality - Made in Solingen / Germany -

88,95 €*
Burgvogel Kochmesser 20 cm Serie Juglans Line Walnussholz / Quality Made in SGbei ISS
Burgvogel Kochmesser Serie Juglanz Line Walnussholz 20 cm. aus Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Klingenlänge: 20 cm Gesamtlänge: 34 cm Klingenhöhe: 5,0 cm Gewicht: 265 Gramm Quality - Made in Solingen / Germany Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- und eisgehärtet, Härte 57+/-1HCR Der handsypathische Griff besteht aus feinem Wurzelwallnuss-Holz.

98,95 €*
Burgvogel Kochmesser Nakiri 17 cm Oliva Line bei ISS
Das neue Burgvogel Nakiri Kochmesser aus der Oliva Line ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Sowohl für Gemüse als auch für Fleisch und Fisch eignet sich dieses Messer hervorragend.Es zeichnet sich besonders durch seine elegante Klingenform im asiatischen Stil, sowie seine hohe Schärfe aus.Die Klinge besteht aus dem höchst rostfreien Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC. Mit einem Schleifwinkel von ca. 14 Grad und einem besonders sauberen Polierabzug ist Schärfe garantiert!Abgerundet wird dieses schöne Messer durch seinen ergonomisch geformten Griff aus edlem Olivenholz. Dieser sorgt mit seiner komfortablen Form für ermüdungsfreies Schneiden – egal ob mit großen oder kleinen Händen. Jeder einzelne Griff hat eine ganz individuelle Maserung wodurch Sie mit jedem Messer ein kleine Unikat erhalten.

92,95 €*
Burgvogel Kochmesser 20 cm Serie Oliva Line / Quality Made in SG bei ISS bestellen
Burgvogel - Kochmesser 20 cm -Oliva Line aus Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch.Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- undeisgehärtet, Härte 57+/-1HCRQuality - Made in Solingen / Germany

89,95 €*
Burgvogel Kochmesser 15 cm Serie Juglans Line Walnussholz / Quality Made in SG bei ISS bestellen
Burgvogel Kochmesser Serie Juglanz Line Walnussholz 15 cm. aus Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Ein unentbehrlicher Helfer in jeden Haushalt. Klingenlänge: 15 cm Gesamtlänge: 30 cm Gewicht: 183 Gramm Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15, aus einem Stück geschmiedet, spezial öl- und eisgehärtet, Härte 57+/-1HCR Der handsympathische Griff besteht aus feinem Wurzelwallnuss-Holz.

88,95 €*
Burgvogel Kochmesser Nakiri 17 cm Juglans Line Quality Made in SG bei ISS bestellen
Das neue Burgvogel Nakiri Kochmesser aus der Juglans Line ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Sowohl für Gemüse als auch für Fleisch und Fisch eignet sich dieses Messer hervorragend. Es zeichnet sich besonders durch seine elegante Klingenform mit einer Länge von 17 cm im asiatischen Stil, sowie seine hohe Schärfe aus.Die Klinge besteht aus dem höchst rostfreien Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC. Mit einem Schleifwinkel von ca. 14 Grad und einem besonders sauberen Polierabzug ist Schärfe garantiert!Abgerundet wird dieses schöne Messer durch seinen ergonomisch geformten Griff aus edlem Wallnussholz. Dieser sorgt mit seiner komfortablen Form für ermüdungsfreies Schneiden – egal ob mit großen oder kleinen Händen.

97,95 €*
Burgvogel Kochmesser Nakiri 17 cm Natura Line bei ISS bestellen
Das neue Burgvogel Nakiri Kochmesser aus der Natura Line ist in der Küche vielseitig einsetzbar.Sowohl für Gemüse als auch für Fleisch und Fisch eignet sich dieses Messer hervorragend.Es zeichnet sich besonders durch seine elegante Klingenform im asiatischen Stil, sowie seine hohe Schärfe aus.Die Klinge besteht aus dem höchst rostfreien Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC.Mit einem Schleifwinkel von ca. 14 Grad und einem besonders sauberen Polierabzug ist Schärfe garantiert!Abgerundet wird dieses schöne Messer durch seinen ergonomisch geformten Griff aus Satine-Rotholz.Dieser sorgt mit seiner komfortablen Form für ermüdungsfreies Schneiden – egal ob mit großen oder kleinen Händen. Jeder einzelne Griff hat eine ganz individuelle Maserung wodurch Sie mit jedem Messer ein kleine Unikat erhalten.

94,95 €*
Tipp
Burgvogel Kochmesser Nakiri 17 cm Serie COMFORT line Quality Made in SG bei ISS bestellen
Das neue Burgvogel Nakiri Kochmesser aus der Serie COMFORT line ist in der Küche vielseitig einsetzbar.Sowohl für Gemüse als auch für Fleisch und Fisch eignet sich dieses Messer hervorragend.Es zeichnet sich besonders durch seine elegante Klingenform mit einer Länge von 17 cm im asiatischen Stil, sowie seine hohe Schärfe aus.Die Klinge besteht aus dem höchst rostfreien Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC.Mit einem Schleifwinkel von ca. 14 Grad und einem besonders sauberen Polierabzug ist Schärfe garantiert!Abgerundet wird dieses schöne Messer durch seinen ergonomisch geformten Griff .Griff der Comfort Line besteht aus hochwertigen POM Kunststoffschalen, welche durch Edelstahlnieten am Messer angebracht sind.

84,95 €*
Fleischermesser Butcher knife 20 cm Serie Classic von Wüsthof Quality Made in SG bei ISS
Wüsthof Butcher knife 20 cm Serie Classic Quality - Made in Solingen Das markante „Butcher Knife“ ist perfekt für das Portionieren von Fleisch geeignet und schneidet auch mühelos große Früchte und Gemüse. Das spezielle Design macht es zu einem außergewöhnlichen Stück Schmiedekunst. Der Kullenschliff vermindert das Ankleben des Schneidguts. Aus einem Stück hochlegiertem Klingenstahl geschmiedet (X50 Cr MoV 15). Gesamtlänge 33,7 cm Klingenlänge 20,0 cm Härtegrad 58 Rockwell Klingenbreite 4,6 cm Gewicht 240 Gramm Quality - Made in Germany / Solingen.

91,95 €*
Güde Kochmesser 21cm Alpha Faßeiche Quality Made in SG bei ISS bestellen
Güde Kochmesser 21cm Alpha Faßeiche aus Solingen Klinge handgeschmiedet und handgeschärft, 21 cm Aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Griff aus unverwüstlichem Eichenholz Verarbeitung in über 43 manuellen Arbeitsgängen der Alleskönner in der Küche nicht spülmaschinengeeignet Das Kochmesser mit Fasseichenholz aus dem Weingut Leiwen an der Mosel. Klingenlänge 21cm Die Firma Franz Güde hat sich in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, etwas besonderes einfallen lassen. Griffmaterial: über 80 Jahre altes Eichenholz aus Weinfässern Klinge: rostfrei Chrom-Molybdän-Vanadium, rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft Eine Messerserie für den Hobbykoch und Weinliebhaber. nicht spülmaschinengeeignet Quality - Made in Solingen / Germany Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 34 cm Gewicht: 305 Gramm

129,95 €*
Güde Kochmesser Alpha Olive - 16 cm Quality Made in SG bei ISS bestellen
Güde Kochmesser Alpha Olive - 16 cm aus Solingen Der Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern. Güde Kochmesser aus der Serie Alpha Olive ist vielseitig einsetzbar Kochmesser-Die rostfreie Klinge des Kochmessers besteht aus geschmiedetem, eisgehärtetem und handgeschärftem Stahl. Der Griff aus italienischem Olivenbaumholz ist optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht wasserfest. Der Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern. Quality - Made in Solingen / Germany Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge: 29 cm Gewicht: 178 Gramm

106,85 €*
Güde Kochmesser Hackmesser Serie Alpha -23 cm. Quality Made in SG bei ISS bestellen
Güde Kochmesser Hackmesser Serie Alpha -23 cm. aus Solingen Klinge handgeschmiedet und handgeschärft, 23 cm Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Die speziell geschärfte Schneide und der hochwertige Chrom-Molybdän Stahl garantieren höchste Schnitthaltigkeit. Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Die Messer der Güde Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Griff: Hostaform schwarz, feinpoliert, spülmaschinenfest. Quality - Made in Solingen / Germany

114,95 €*
Güde Kochmesser - 21 cm. Alpha Olive Quality Made in SG bei ISS bestellen
Güde Kochmesser - 21 cm. Alpha Olive aus Solingen, Der Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern. Güde Kochmesser aus der Serie Alpha Olive ist vielseitig einsetzbar Griff aus altem Olivenholz, hart, witterungsfest, elegant dreifach vernietet Verarbeitung in 43 manuellen Arbeitsgängen der Alleskönner in der Küche nicht spülmaschinenfest Kochmesser- Die rostfreie Klinge des Kochmessers besteht aus geschmiedetem, eisgehärtetem und handgeschärftem Stahl. Der Griff aus italienischem Olivenbaumholz ist optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht wasserfest. GÜDE- Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine. Quality - Made in Solingen / Germany Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 34 cm Gewicht: 305 Gramm

124,95 €*
Güde Kochmesser - Klinge 16 cm - Serie Delta aus einem Stück geschmiedet bei ISS bestellen
Geschmiedete Messer Serie Delta - Kochmesser r 16 cm von Güde aus Solingen Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Quality - Made in Solingen / Germany

147,95 €*
Güde Kochmesser - Klinge 21 cm - Serie Delta -aus einem Stück geschmiedet bei ISS bestellen
Güde Kochmesser - Klinge 21 cm - Serie Delta aus Solingen Klinge handgeschmiedet, handgeschärft, 21 cm Aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Griffeinlage aus Grenadill-Holz, Griffintarsien leicht erhaben Verarbeitung in 43 größtenteils manuellen Arbeitsgängen nicht spülmaschinenfest Winner "interior innovation award 2011" Das Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräuter. Quality - Made in Solingen / Germany

149,95 €*
Güde Kochmesser 16 cm Serie Alpha Quality Made in SG bei ISS
Güde Kochmesser Serie Alpha - 16 cm. aus Solingen Der Standard - Kochmesser zum Schneiden aller Art und zum Wiegen von Zwiebeln und Kräutern. Güde Kochmesser aus der Serie Alpha ist vielseitig einsetzbar Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Griff: Hostaform schwarz, feinpoliert, spülmaschinenfest. Quality - Made in Solingen / Germany

92,95 €*
Güde Kochmesser 21 cm Serie Alpha Quality Made in SG bei ISS
Güde Kochmesser 21 cm Serie Alpha aus Solingen , Das Güde Kochmesser 21 cm aus der Serie Alpha ist vielseitig einsetzbar Wiegen von Zwiebeln und Kräutern Das wichtigste Werkzeug für jeden Koch. Äußerst vielseitig verwendbar und zeitsparend. Die speziell geschärfte Schneide und der hochwertige Chrom-Molybdän Stahl garantieren höchste Schnitthaltigkeit. Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.

107,95 €*
Güde Kochmesser, Chef´s Knife 23 cm SYNCHROS Quality Made in SG bei ISS
Güde-Das SYNCHROS Kochmesser mit seiner ca. 230mm langen, breiten Klinge ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist - wie bei allen Messern von SYNCHROS - bis zum Bart durchgeschliffen. So erfüllt das SYNCHROS Kochmesser auch die Anforderungen eines Santokumessers und ist damit perfekt für die asiatische Küche geeignet. Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl Griff: Räuchereiche Aus einem Stück im Gesenk geschmiedet. Ein völlig neues Schneiderlebnis. • neuartige erhöhte Griffposition optimaler Krafteinsatz und sichere Distanz zum Schneidbrett • immer gleiche Griffgröße die Griffgröße orientiert sich an der menschlichen Hand und nicht an der Klingengröße • durchgehender untenliegender Erl ausgewogene Balance in jeder Griffposition • massiver konvexer Holzgriff aus Räuchereiche angenehmes Griff-Empfinden, perfekte Sicherheit in jeder Griffposition Gesamtlänge: ca. 35,5 cm Gewicht: 305 g. nicht in der Spülmaschine reinigen

229,00 €*
Güde Kochmesser- Damast 21 cm. aus Solingen
Im " Wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen und eines extrem harten Stahls in einem - je nach Messertyp - bis zu 2 Tage dauernden Prozess manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet. Nach weitren 50 manuellen Arbeitsgängen ist ein Güde-Damast-Stahl-Messer fertig gestellt. Als Griffmaterial dient extrem hartes, bis zu 1.500 Jahre altes Wüsten-Eisenholz. Die Messer sind selbstverständlich nicht spülmaschinenfest und nicht rostfrei. Zum Schärfen eignet sich ein professioneller Wetzstahl oder ein Wetzstein. Die Reinigung des Messers sollte von Hand erfolgen. Die Klinge nach dem Reinigen mit säurefreiem Öl einölen. Pflege und Aufbewahrung. Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch!

1.385,00 €*
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Kai Shun DM 2712 Hackmesser Chinesisches Kochmesser 19,4 cm. 32-Lagen Damaszener- bei ISS
KAI SHUN CHINA KOCHMESSER 19,4 cm. Das Kai Shun China Kochmesser kann ideal zum Putzen von Lebensmittel eingesetzt werden. Das Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern gelingt ohne große Mühe. Kai Shun China Kochmesser liegen wunderbar in der Hand und sorgen für ein sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten. Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) Klingenlänge: 19,5 cm Gesamtlänge: 29,5 cm Klingenhöhe: 9,0 cm Klingenstärke: 2,5 mm Gewicht: 265 Gramm

229,95 €* 254,95 €* (9.81% gespart)
Kochmesser 10 cm Comfort Line von Burgvogel - Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl
Burgvogel Messer made in Solingen Kochmesser 10 cm Comfort Line bei messer-iss bestellen.Die 10 cm lange Klinge ist aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium.Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Das handliche Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden und Wiegen. Besonders geeignet für Hartkäse.Der handsympathische Griff besteht aus POM Kunststoffschalen, welche durch Edelstahlnieten am Messer angebracht sind.Klingenlänge: 10 cmStahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl X 50 CrMoV 15Griff: POM Kunststoffschalen mit Edelstahlnieten

57,95 €*
Kochmesser 14 cm Serie GOURME von WÜSTHOF Quality - bei ISS
WÜSTHOF Kochmesser 14 cm, Serie GOURME aus Solingen Es schneidet Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und ist auch ein hervorragendes Messer zum Wiegen und Hacken von Kräutern, die sich mit der breiten Kochmesserklinge auch sehr gut transportieren lassen. Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), 56 HRC, rostfrei, 14 cm sehr scharf, korrosionsbeständig, leicht nachschärfbar Griff: schwarzer Spezialkunststoff, pflegeleicht liegt angenehm in der Hand, sehr gut ausbalanciert

49,95 €*