Kai Shun DM-0710 Ausbeinmesser 6"-15cm 32-Lagen Damaszener-Stahl
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Produktnummer:
DM-0710
Produktinformationen "Kai Shun DM-0710 Ausbeinmesser 6"-15cm 32-Lagen Damaszener-Stahl"
KAI SHUN AUSBEINMESSER 15 cm.
Das Kai Shun Ausbeinmesser wird zum Auslösen von Knochen eingesetzt.
Es liegt wunderbar in der Hand und sorgt für ein sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.
Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt.
Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt)
Klingenlänge: 15,0 cm
Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Gewicht: 160 g
Klingenhärte: 61 HRC
Griffmaterial: Holz Pakka
Gesamtlänge: 30 cm
Das Kai Shun Ausbeinmesser wird zum Auslösen von Knochen eingesetzt.
Es liegt wunderbar in der Hand und sorgt für ein sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.
Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt.
Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt)
Klingenlänge: 15,0 cm
Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Gewicht: 160 g
Klingenhärte: 61 HRC
Griffmaterial: Holz Pakka
Gesamtlänge: 30 cm