Schälmesser "Vogelschnabel", nicht rostfrei. von Windmühlenmesser bei ISS
Produktnummer:
W1411.225.02
Produktinformationen "Schälmesser "Vogelschnabel", nicht rostfrei. von Windmühlenmesser bei ISS"
Schälmesser, nicht rostfrei, feingepließtet, Griff: Kirsche
Klinge aus nicht rostfreiem Carbonstahl, 59 mm
geschliffen nach dem "Solinger Dünnschliff", feingepließtet
Griffmaterial: Kirsche
Das Windmühlenmesser Vogelschnabel hat seinen Namen von der gebogenen Klinge, die ideal ist zum Schälen von Obst und Gemüse,
Die gebogene, äußerst scharf geschliffene Klinge ist ideal zum Schälen von Gemüse, Kartoffeln oder Obst. Seit jeher von Hand gemacht. Es ist sehr scharf - und es bleibt sehr scharf. Die 59mm lange Klinge ist aus Kohlenstoffstahl hergestellt und nicht rostfrei.
Die Klinge ist aus hochqualitativem, nicht rostfreiem Carbonstahl, gehärtet auf 60 HRC, von Hand feingepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt.
Der Griff aus sehr schönem Kirschholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Das Windmühlenmesser Vogelschnabel nicht in der Spülmaschine reinigen.